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お店の話39【松乃屋】実際の感想は? 忖度抜きにして本音を含めた思い出話

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お店のおはなし
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お店の話39【松乃屋】実際の感想は? 忖度抜きにして本音を含めた思い出話

これまでに利用した事のある飲食店の正直な感想を書き記しています。

  • 全国展開チェーン店
  • 広範囲展開チェーン店
  • エリア展開姉妹店
  • 個人経営店
  • 当然、フランチャイズも

……と、何でもござれ!

訪れた飲食店にライバル店がある場合は、その比較も簡単に書いておきますね!

このページでは俗に穴場と表現されるうなぎ専門店【松乃屋】の正直感想を書いていきますね☆

なお、順番は

  1. そのお店の基本情報
  2. そのお店に対する僕個人の記憶

となります。

※ 当ページに記載される数値及び画像の価格は掲載時期の価格であり、現在価格と異なる場合があります。
 感想の多くは僕個人の感想が中心となります。
※ 個人経営店の場合や小規模展開のチェーン店の場合は地図と詳細を記載します。

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【松乃屋】実際の感想は?

【松乃屋】の小ネタを含めた実際の感想と評価を書いていきますね。

文字の説明よりも実際の画像で知りたい方はこちら☆

>>【松乃屋ギャラリーページ】

【松乃屋】基本情報
住所 〒305-0028 茨城県つくば市妻木5−1
知名度 『美味しいうなぎ屋』として昔から有名
(少なくとも昭和53年からは安定した有名さ)
メインメニュー うな重
蒲焼
サブメニュー 天ぷら定食
飲料系
価格の印象 本格うなぎ屋という意味では良心価格?
サイズ・量 一般的な量だがうなぎはさすがにデカイ
味の評価 即座に満席になる事はあると思う
米は特別謳ってないが、厳選されていると推測
鮮度 最高峰
(専門店として当たり前か…)
完成度 参考画像が無いため不明
通常待機時間 実際に炭火で焼くため20分以上は覚悟
ピーク時待機 メニューが固定されているのでほとんど着席順に完成料理が回ってくるが、それでも開店と同時に入った人でも中盤以降の席順の場合は60分を覚悟…!
特に土用丑の日は満席が基本となる(日中)
キャンペーン 特になし
サービス 特になし
子供向けサービス 特になし
店舗スタイル 注文:店員さんに注文(順番に注文を聞くため、飛ばすと次が相当後になる)
支払:食後。現金。カード系利用は不明
着席:案内型
受取:店員さんによる持ち込み
返却:店員さんによる撤去
その他の特徴 ・インチキ無しの専門店
・唯一のうなぎではない『天ぷら定食』は、うなぎが食べられない人用と思われる
・『土用丑の日』はとにかく瞬時に満席
・休憩の食事などに選ぶ場所ではない(待ち時間的に)
・味も美味しいが『備長炭焼うなぎ』を知れる
このお店の近くにある目立つもの5つ
(なんでも)

・『柴崎』交差点
・茨城県道55号線(学園東大通り)
・筑波大学
・少し離れて筑波万博記念公園
・少し離れて筑波山

【松乃屋】マップと基本情報

伝統の味 紀州備長炭焼き うなぎ松乃屋

住所:
〒305-0028 茨城県つくば市妻木5−1

店舗専用駐車場:
あり

電話番号:
0298524477

定休日:
毎週月・火曜日
(土用丑の日が重なった場合は変更になる可能性も)

基本営業時間:
11:00~20:00

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【松乃屋】に対する僕個人の記憶

【松乃屋】の僕個人の思い出を書いていきますね。
全部本当の話ですが、悪い内容はジョークと思ってください。
(恨んでませんよ。今となれば良い思い出なんです)

【松乃屋】の思い出
はじめてのメニュー うな重上
大好きメニュー うな重上
食べたいメニュー 天ぷら定食
個人的イチオシ!
と、その理由
うな重系
イチオシも何も、とにかくほぼ全員が『うな重上』しか注文していない印象というか。
たぶんですけど、うな重上で90%以上の選択率なんじゃないかな?
(正直、並も特上も見た事が無い…)
幼少時代から知ってたお店 実はこのお店、昔から知っていたんですよね。
親の帰省後に毎回立寄って、多くが満員だったので
『松乃屋の様子を見てから別の食事場所を探す』
という謎ルーティン。
親は本当にうなぎ好きだったようです。
(ちなみに僕はあまり好きではないというね)
(↑ たしか小骨がチクチクして嫌だったと記憶)
昭和、重なって そんな理由で、松乃屋の看板を見ると毎回僕の中で『昭和時代』が蘇ったり。
周囲は発展によって姿を変えてしまいましたが、松乃屋だけは昔のままなんですよね。
(待つ事に耐えられない園児時代の自分を思い出す…)
究極のメニュー表! これぞ専門店といったメニュー表。
とにかくうな重と蒲焼の2点張り!
こうなると天ぷら定食が気になってくる気も…。
値段への勇気… うなぎが高いことは知ってるけど、それにしても何も知らないで入ってしまうと勇気が試される価格だと思います。
特に僕の場合、普段はうなぎを気にしない人なので、何も知らないで入ったらビックリしていた事でしょう。
うなぎに興味ない人のうなぎ価格とは、そこらの刺身と同程度の感覚なのです)
むしろ天ぷらが… うなぎが苦手な人向けに用意されてるであろう天ぷら定食。
天ぷら定食といえば和食の中では高級品目にあたりますが、松乃家の中に置かれてしまえば最下層メニューというね。
値段はどこでも見そうな無難な設定だけど、妙に安く見えてしまう不思議。
……逆に気になる。
お子様セット無かったっけ? はるか昔、親に連れられて入った幼少期…。
確かお子様ランチのような子供向けのメニューを食べた記憶が…?
他のお店と記憶がすり変わってるのかな?
(刺身を見た気もするんだけど…???)
本当のうなぎ 僕にとってうなぎを食べるお店といえば大体限られていますが、うなぎそのものの品質を気にしないため、上質かそうじゃないかも気にならないんですね。
でも、松乃家のうな重が人気あることは一口食べれば理解できました☆
単純に美味い♪
(ごはん大盛りとかがあったらなぁ)
(↑高級店でそれは野暮か…💧)
天候関係なし この画像を撮影した時は、実はそれなりにまとまった雨が降っていた日。
僕は待つことの嫌いなので開店時間に合わせて並んだものの、それでも店内の中央やや後方でした。
食事を終えて外に出ると、広い駐車場は既に満車状態。
そのまま続々来店者が現れ、駐車場を右往左往…。
とにかく天候に関係なしに混むお店なので、土用丑の日にこだわりを持たないのであれば、むしろ土用丑の日を避けるべき。
また行きまっす。(希望論) 『自分へのご褒美』という表現がありますが、松乃家のうな重がまさにそんな感じですね。
実際、いかにもな慣れた常連客っぽい客層に紛れてはしゃぐ女子学生さんや、どこぞのOLさんが多数紛れていました。
果たして今後、僕自身にご褒美を授ける日が来るかどうかは不明ですが、機会あらば、その度に行ってみたいお店ですね☆
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【松乃屋】実際の感想は? まとめ

というコトで、【松乃屋】の個人的感想をそのまんま書き出してみました。

今の時代、生き残りをかけて苦しい経営を乗り越える中、何でも安売りが目立ってきていますが、松乃家に関して言えば、時代に左右されることのない人気を保持するお店です。

決して安い食事とは言えませんが、昭和から続く人気の味と考えれば、今の時代のこの価格はむしろ安い方ではないでしょうか。

近代的な思考錯誤を一切介入させない、昔ながらの伝統の味、そして当たり前の味わい。
(近年では『本来の味』が珍しくなっちゃいましたからねぇ…)

近くを通る際にはあなたも気にかけてみてはいかがでしょうか。

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【松乃屋】関連記事

このページに載せ切れなかった【松乃屋】に関連する画像ページにリンクします。
忖度の無い素人による一言説明付き。

>>【松乃屋】関連画像ページへ

お店のおはなし。

このページのような感じで各お店や観光地などの正直な感想を書いています。
(思い出込み)

チェーン店・個人店混合
食品以外も。

>>これまでに立ち寄ったお店の感想

おやつ・おつまみのおはなし。

以下のリンク先では『お菓子レビューもくじ』に進みます。

お菓子の定義は人それぞれですが、僕のサイトでは

  • 和洋菓子
  • 駄菓子
  • おつまみ
  • お土産品

などを一括して『お菓子』と表現しています。

気になる項目から各お菓子レビューページにリンクしてくださいね☆

>>お菓子・おつまみレビューのもくじへ

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総合もくじへ

ひらがな50音順にお店を紹介していますので、気になるページに移動してください。

>>ふらふらもぐもぐの紹介内容一覧ページ

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