【ビッグシェフ亭】実際の感想は？忖度抜きにして本音を含めた思い出話35

これまでに利用した事のある飲食店の正直な感想を書き記しています。

全国展開チェーン店
広範囲展開チェーン店
エリア展開姉妹店
個人経営店
当然、フランチャイズも

……と、何でもござれ！

訪れた飲食店にライバル店がある場合は、その比較も簡単に書いておきますね！

このページでは一部地域で有名な【ビッグシェフ亭】の正直感想を書いていきますね☆

なお、順番は

そのお店の基本情報
そのお店に対する僕個人の記憶

となります。

※　当ページに記載される数値及び画像の価格は掲載時期の価格であり、現在価格と異なる場合があります。
※　感想の多くは僕個人の感想が中心となります。
※　個人経営店の場合や小規模展開のチェーン店の場合は地図と詳細を記載します。

【ビッグシェフ亭】実際の感想は？
1. 【ビッグシェフ亭】マップと基本情報
【ビッグシェフ亭】に対する僕個人の記憶
【ビッグシェフ亭】実際の感想は？まとめ
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【ビッグシェフ亭】実際の感想は？

【ビッグシェフ亭】の小ネタを含めた実際の感想と評価を書いていきますね。

文字の説明よりも実際の画像で知りたい方はこちら☆

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【ビッグシェフ亭】基本情報
国内展開度合	関東圏内でじっくり拡大中
住所（筆者立寄店）	ビッグシェフ亭つくば店〒305-0071 茨城県つくば市稲岡７５４−１
知名度	元々はひっそりと誕生しつつも値段の安さなどから気になっていた存在。そんな中、実際に行ったら開店前からトンデモな開店待ち客が…💧
メインメニュー	ステーキ系ジューシーハンバーグ（テレビ番組で優勝メニュー）
サブメニュー	ざ・サラダドリンクメニュー
価格の印象	メニュー枠を絞った低コストを実現した感じ？それ以前に全体的に安い印象
サイズ・量	正直言ってサイズ差が判らなかった…。少なくとも『M』を希望なら『S』でじゅうぶん！（↑　怒られそう…）
味の評価	お客さんの列だけ美味しい（推測） TV番組で優勝するくらいの味わい（推測）めちゃうま☆（結果）
鮮度	数量限定品がある上にその数量限定品も入荷状況で変動するらしいので、鮮度は最上で確実と思われます
完成度	イメージ以上だと思う… （正直、甘く見てました…）
通常待機時間	5～10分
ピーク時待機	開店時から大爆発（2026年1月時点） 2026年3月時点、入店と同時に満席で待合室GO！ 5組待ちで約20分着席してオーダーしてから完成まで5分程度…！（正直、びっくり）
キャンペーン	LINEにてポイントキャンペーン実施
サービス	選べるソース選択定食の場合はごはん大盛り無料
子供向けサービス	特になし
店舗スタイル	注文：メニュー表＆口頭による注文支払：現金着席：店員さんによる案内受取：店員さん持込返却：店員さんが処理
その他の特徴	・とにかく人気爆発中状態（2026年）・最小限のメニュー構成・ファストフード店のような回転率重視型？・ある種の『早い・ウマイ・安い』3拍子・100円の定食セット、やり過ぎ低価格（単品にすると100円引きですが、ライス・小鉢・おしんこ・みそ汁が消滅します）
お店の近くにある目立つもの5つ（なんでも）	・イオンモールつくば・国道新6号線・常磐自動車道（E6）・学園西大通り（茨城県道274号線）・つくば牛久IC

【ビッグシェフ亭】マップと基本情報

ステーキ&ハンバーグ　ビッグシェフ亭つくば店

住所：
〒305-0071 茨城県つくば市稲岡７５４−１

店舗専用駐車場：
あり

電話番号：
非公開？

定休日：
毎週木曜日

基本営業時間：
ランチ… 11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー… 17:00～21:00（L.O.20:45）

ホームページ：
https://bigcheftei.com/

【ビッグシェフ亭】に対する僕個人の記憶

【ビッグシェフ亭】の僕個人の思い出を書いていきますね。
全部本当の話ですが、悪い内容はジョークと思ってください。
（恨んでませんよ。今となれば良い思い出なんです）

【ビッグシェフ亭】の思い出
はじめてのメニュー	熟成赤身牛ステーキ
大好きメニュー	熟成赤身牛ステーキ
食べたいメニュー	アンガス牛はらみステーキ定食ジューシーハンバーグ
個人的イチオシ！と、その理由	熟成赤身牛ステーキビッグシェフ亭の代表メニューというコトで、何よりも一番気になります☆ 実際に食べる事が出来たら感想を書き足しますが、他のレビューを確認する限り、人気は上々ですね！実際、ウマかったぁ！（←食べた）
個人的№2！と、その理由	ジューシーハンバーグテレビ番組の企画で優勝を飾るほどの『ジューシーさ』というものが気になりますね…！僕はどうしても『ステーキ屋＝ステーキっしょ』っていう性格ですので、こうしたお店でハンバーグを頼んだ試しがないのですが、……さすがに気になりますね☆
撤退となった初訪店	生活圏内というコトでビッグシェフ亭の誕生は知っていたんですね。でまあ、とある休日に開店狙いで行ってみたのですが、オープン前のビッグシェフ亭前には100人前後の待ち客が…💧 （ホントうじゃうじゃ…）え？　え？　この店…、人気店舗というコトは理解できるけど、こんなにお客さん抱えるお店だっけ？？？い、いやさ、常にお客さんの出入りする姿や、駐車場に必ず車が停車しているのは知っていたけどさぁ…？？？（わりと頻繁に通る道なんです）と思って驚いてたら、どうやらテレビで紹介された直後だったらしいですね。（なんつータイミングだ…）
どんなテレビ番組？	僕、テレビってほとんど観ないので知らなかったのですが、日本テレビ系の『「週刊チャンプ」の“全国ハンバーグ職人対抗肉汁選手権”』とやらで優勝したらしいですね。連れも僕同様に情弱なので、この事態にはビックリ☆
またこんど	というコトで、少しの間はやせ我慢状態が続きそうです。（混雑の場所はホント苦手なんです）近いうちに再突撃しますので、実際に食べたら書き足しますね☆
行ってきました☆	はい、2か月待機していってきました☆ 以下は率直な感想です。
11時2分着	既に満席＆待ち客アリ💧 僕は5組後の6組目でした。そして待っている間にもどんどん来る来る来店客…。
順番待ちの方法	ビッグシェフつくば店は正直言って狭いお店なので、全員が待機できる空間はありません。なので駐車中の車内での待機も可能。その際にはきちんとシートに記入し、呼び出しホルダーを持っていきましょう。遠隔で呼んでくれます。（圏外などの理由で呼び出し不可の場合は店員さんが呼びに行ってくれますので、ナンバープレートの番号を書き忘れずに！）
有志のプレゼント？	この絵画、気に入りました☆ 画像だと判り難いですけど、蛍光色が強くて特徴的な絵画なんです。
完成が早い！	ビッグシェフ亭で一番驚いたのはオーダーから仕上がりまでの待ち時間ですね。おおよそのステーキ専門店でも15分程度の待ち時間で早いと思っていましたが、ビッグシェフ亭の場合は5分待たないで完成品が届くという。（完全満員時）最小限にメニューを絞った効果が理解できますね☆ なお、ウェルダン調理やハンバーグに関しては未体験のため不明…。
びったんびったん！	時折、厨房から聞こえる何かを叩きつける音が気になったり。お肉でも叩いているのかな？
活気あるお店	洋食店に珍しい活気もビッグシェフ亭の魅力の1つ。店内に元気な声が飛び交っています。
価格に見合わない柔らかさ	ビッグシェフ亭はいちいち驚く箇所が多過ぎますが、ステーキの柔らかさも驚きの1つでした。また、ナイフとフォークが標準で付きますが、もともと食べやすいサイズにカットされているほか箸も標準装備。おまけにライスもお茶碗盛りなので洋食を避ける人にも不自由なく食べることができますよ☆
わさび出し醤油	個人的に楽しみは後に取っておくタイプなので『わさびだし醤油』はまた今度。 …まあ、正直な話、連れがわさびだし醤油をチョイスすると思っていたので一口もらう算段でしたが、ヤツも同じ『焦がしニンニクソース』を選ぶとは…。
ざ・サラダ	ビッグシェフ亭店内に存在する唯一のメニュー表から飛び出るメニュー。多くの飲食店は宣伝がてら、あちこちに可能な限りサイドメニューを貼り付けるものですが、こちらは何故かサラダのみの枠外宣伝。気になったので「サラダ1つ」と別注文したら、『セットに付いていますよ？』って言われた。
箸で食べるステーキ	面白いと感じたのがステーキを和食文化で食べるというスタイル。片手にご飯が盛られたお茶碗を持って食べるという妙な斬新スタイル。でもよく考えたら、お年寄りのお客さんってフォーク&ナイフが苦手な層が居たりして、そういった人は箸が欲しいって思うんですよね。（僕のお爺さんがそうでした）実際に箸で食べると…………………？うん！　ラクチン！
辛味噌からい	中華のお供的存在がステーキ店で登場。確かに味変ではあるけど、もともとの味を邪魔しない大人しめスタイル。でも、しっかりと辛く、しかも持続するため掛け過ぎ注意。
とにかくおススメ！	早さ・味・価格を満足方面に満たしたビッグシェフ亭☆ 肉好きには絶対食べてもらいたいという感想ですね。